Розм'якшене вершкове масло, всі види цукру і сіль покладіть в миску і збийте до повного розчинення. По одному додайте в масу яйця. Змішайте борошно
|
Борошно перемішати з содою і просіяти. Мак промити і відкинути на сито для стікання води. Масло розім'яти до зникнення грудок. Всі продукти, крім борошна,
|
Взяти 2 фунти свіжого овечого сиру, додати 1 ложку масла, 1 білок, розмішати, зробити коржики, поставити на аркуші в піч на 30 хв., А потім сухорлявий
|
Масло розтопити на сковороді, і злегка підрум'янити, стежачи за тим, щоб воно не стало коричневим. Остудити. Фініки порізати. Цукор, ванільний цукор, ох
|