Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мигдальне печиво з цукровою глазур'ю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 230г
  • цукор - 250г
  • яйце - 1 шт.
  • мигдальний екстракт - 1/4 ч.л.
  • мигдаль - 1.4 склянки
  • борошно - 1 3/4 склянки
  • сіль - 1 щіпка
для глазурі:
  • цукрова пудра - 1 стакан
  • молоко - 3 ст.л.
  • ванільний або мигдальний екстракт - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Мигдальне печиво з цукровою глазур'ю необхідно:

Мигдаль очистити і подрібнити у блендері в дрібну крихту. Вершкове масло розтерти з цукром, додати яйце і мигдальний екстракт. Вийшло тісто розрівняти по поверхні великої круглої тарілки, накрити папером для випічки і прибрати в холодильник на 1 годину.

Через годину формочкой вирізати печиво, перекласти на деко і пекти при 165с близько 10 хвилин до світло коричневого кольору.

Приготувати глазур: змішати цукор з молоком, додати ванільний або мигдальний екстракт. Пензликом нанести глазур на печиво і прибрати в холодильник, поки глазур не застигне.


рецепти по кроках
6
5
5
7
Сирне печиво з базиліком Кокосове печиво «Кокосові сніжки» Горіхове печиво Печиво з білим шоколадом і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Печиво суничне

Вершкове масло розтерти з цукром, додати суницю, сіль і змішати з борошном, додаючи її невеликими порціями. Коли тісто стане досить густим

Імбирне печиво

У великій мисці змішати борошно, соду, а також імбир. Додати розм'якшений родзинки, цукати і великий імбир. В окремому посуді змішати мелясу, розм'якшити

Печиво веселеньке

Борошно посікти з маслом, додати цукор, подрібнений мигдаль, жовтки і цедру. Вимісити тісто і розділити на 2 шматки. В одну половину додати корицю,

Ванільне печиво німецьке

Vanillekipferln - традиційне німецьке печиво. Тісто дуже м'яке, тане в роті. Стручков ванільних не було, я взяла звичайний ванільний цукор. У частину

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої