Головна »» Кулінарні рецепти »» Овочеві страви »» Картопляні страви

Картопля, тушкована з кмином в червоному соусі

Для рецепту вам буде потрібно:

картопля - 1кг
часник - 1 головка
гострий перець - 1 стручок
рослинна олія - 2 ст.л.
кмин - 1 щіпка
сіль - 1 к.л.
чорний перець - 1/4 к.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
червоний перець (мелений солодкий) - 1 к.л.

Щоб приготувати Картопля, тушкована з кмином в червоному соусі необхідно:

Нарізати очищену картоплю уздовж на чверті. Потовкти часник зі стручком гострого перцю, кмином, сіллю і чорним перцем і обсмажити в розігрітому рослинному маслі протягом 5 хв. Налити в каструлю 0,5 л води, довести до кипіння, покласти картоплю, насипати мелений червоний перець і тушкувати на слабкому вогні 30 хв до загустіння підливи.

рецепти по кроках
4	6	5	5
Картопля з грибами по-сибірський	Молода картопля	Печена картопля (з цибулею і куркумою)	Картопля з грибами

Картопля, тушкована з кмином в червоному соусі

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Картопляні гнізда

Картопля, фарширована оселедцем

Каша з кольрабі

Картопляні ковбаски