Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паштет з бринзи з кмином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бринза - 320г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
  • вершкове масло - 160г
  • кмин - 10г
  • сіль, солодкий червоний перець (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Паштет з бринзи з кмином необхідно:

Бринзу і вершкове масло залишити на деякий час при кімнатній температурі, щоб вони добре розм'якли. Потім перемішати і розтерти до утворення густого крему. В кінці збивання додати мелений перець і розтертий або мелений кмин і ще раз перемішати. Готовий паштет подати як холодну закуску або використовувати для приготування бутербродів.


рецепти по кроках
7
6
6
3
Різдвяний паштет з качки Паштет курячий зі свіжим імбиром Паштет з баранини М'ясний хліб
Ще рецепти розділу ...
Паштет з кролика

М'ясо порізати на невеликі смужки, посолити, поперчити і поставити на 1-2 години маринуватися в мадері з невеликим додаванням коньяку. Пропустити чере

Паштет з куріпки

Смажену куріпку остудити, відокремити м'ясо від кісток, дрібно його нарізати, пропустити кілька разів через м'ясорубку, змішати з вершковим маслом і прот

Грибний паштет з телятиною

Телятину вимити, обсушити, нарізати невеликими шматочками, пропустити через м'ясорубку, добре посолити і поперчити. Додати лимонну цедру, вершки і

Паштет з печінки птаха з полуницею

Викласти на тарілку гусячий і качиний паштети і 2 ч. Л. вирізати по 4 кульки. Розкласти по 4 тарілках по кульці кожного сорту. Перемішати зерна перцю з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої