Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп рибний з кмином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба - 300г
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • морква - 1 шт.
  • картопля - 4 шт.
  • кмин - 1 ч.л.
  • перець - 1/2 ч.л.
  • масло - 30г
  • часник - 3 часточки
  • сіль, зелень - за смаком.

Щоб приготувати Суп рибний з кмином необхідно:

У киплячу воду покласти нашатковану цибулину і дрібно натерту моркву, нарізані картоплини, часник і запашний перець горошком. Потім додати насіння кмину, підготовлену рибу, зелень і посолити.

Майже готовий суп заправити підсмаженим на вершковому маслі цибулею.


рецепти по кроках
4
5
8
7
Вершковий суп з лососем Суп з консервованої риби Марсельська вуха буябес (дачний рецепт) Пиріг з яблуками та карамеллю
Ще рецепти розділу ...
Суп з сомових голів з рисом

Підготувати і промити в холодній воді звільнені від зябер сомів голови. Злегка обсмажити подрібнені цибулю, моркву, корінь селери. Оп

Сирний суп з фореллю і шпинатом

Овочі почистити. Картоплю і форель нарізати невеликими кубиками. Порізати шпинат і селеру. Дрібно нарізати цибулю, моркву натерти на тертці. Обсмажити

Перуанський рибний суп

Поставте чотирилітровим каструлю на середній вогонь і нагрійте в ній масло. Покладіть цибулю і пасеруйте 5 хвилин. Додайте часник і чилі і смажте 30 сєку

Томатний суп з тріскою і тигровими креветками

Цибуля, часник почистити і дрібно нарізати. Моркву почистити і натерти на тертці. Кабачок і перець, попередньо очистивши, нарізати кубиками. У каструлі

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої