Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Капуста з кмином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • савойська капуста (нашаткована) - 450г
  • кмин (насіння) - 1/2 ч.л.
  • вершкове масло - 50г
  • лимон, тільки сік.

Щоб приготувати Капуста з кмином необхідно:

Відварити капусту в киплячій підсоленій воді до м'якості. Злити.

Тим часом підсмажити кмин в сухій сковороді. Зняти з вогню і додати 50 г вершкового масла. Дати йому розтанути. Перемішати капусту з кмином і подавати, видавивши лимонний сік.


рецепти по кроках
6
5
4
4
Солянка грибна на сковороді Шніцель з молодої капусти Цвітна капуста з гострою заправкою Нут з кольоровою капустою
Ще рецепти розділу ...
Фарширована капуста по-вегетаріанськи

Видаліть 2 великих капустяних листа, відкладіть. Виріжте качан і центр качана, залишивши стінки завтовшки 2-3 см. Нарубаєте кубиками 100 г капустяних лист

Кольрабі з корейкой

Нагріти духовку до 220С. Цибулю і часник порубати і обсмажити в оливковій олії. Корейку нарізати кубиками. Кольрабі та моркву очистити і нарізати, першу

Кольрабі тушкована

Кольрабі очистити, нарізати невеликими скибочками, посолити, запанірувати в борошні і злегка обсмажити на олії. Потім покласти в каструлю, додати молоти

Брюссельська капуста з карамелізований червоною цибулею

Очистіть капусту від старого листя та відваріть в киплячій підсоленій воді до м'якості близько 4 хвилин. не даючи втратити колір. Злийте і швидко перекладіть

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої