Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад з агрусу і суниці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - 1 кг
  • суниця - 600г
  • цукор - 1.25 кг
  • лимонна кислота - 5г

Щоб приготувати Мармелад з агрусу і суниці необхідно:

Ягоди перебрати, видалити плодоніжки, промити і приготувати з них пюре. Окремо приготувати пюре з суниці. Підігріти спочатку пюре з агрусу, додати до нього пюре з суниці і цукор і, помішуючи, варити до готовності. Лимонну кислоту додати в кінці варіння.


рецепти по кроках
3
8
6
3
Курчата, запечені з зеленню Піца-пай (закусочний відкритий пиріг) Торт Муссі-Пуссі Морквяне варення
Ще рецепти розділу ...
Мармелад з лимонів і лаймов

Відміряти 1.75 мл води в каструлю, порізати лимони і Лайми навпіл і видавити з них сік. Додати сік у воду і покласти кісточки і всі шматочки, прилип

Полуничний пат

У каструлі перемішати м'якоть полуниці, фруктовий сік, цукор (900г) і глюкозу. Довести до кипіння і додати суміш пектину з 75г цукру. Варити при сла

Мармелад яблучний з горіхами

Яблука вимити і спекти в духовці, протерти через сито і друшляк. Пюре підігріти, додати цукор і варити. Мармелад буде готовий, коли невелика колич

Мармелад з айви з лимонним соком

Айву скласти в каструлю, залити водою, довести до кипіння і варити 30 хвилин. Після айву очистити, розрізати на часточки, видалити насінну коробочку. Дол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої