Мармелад з агрусу

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Мармелад з агрусу необхідно:

Ягоди перебрати, видалити плодоніжки, промити і приготувати з них пюре. Уварити його без цукру до половини обсягу, а потім порціями додавати цукор, постійно помішуючи. Мармеладна маса повинна відставати від дна варильного таза. Готовий мармелад викласти в емальовану формочку, змочену водою, дати застигнути, після чого розрізати на шматочки і посипати цукром. Зберігати в сухому прохолодному місці.

рецепти по кроках

Мармелад з абрикосів і яблук

Яблука і абрикоси розварити, окремо охолодити і протерти через сито, після чого змішати, додати цукор і уварити.

читати рецепт

Буряковий мармелад

Темно-червоне, солодку буряк помийте, зріжте шкірку і натріть на самій дрібній тертці. Будь яблука розріжте на четвертинки. видаліть серцевини з кіс

читати рецепт

Крижовніковий мармелад з малиною

У агрусу видаляють плодоніжки і чашолистки і його промивають. Малину перебирають, швидко обполіскують на ситі під проточною водою, після обсихання уклад

читати рецепт

Мармелад персиковий

Для приготування мармеладу беруть стиглі здорові персики, очищають їх від шкірки і кісточок, розминають дерев'яним товкачиком і варять при постійному помішані

читати рецепт