Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з окуня і морського гребінця


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гребінець - 40г
  • окунь - 60г
  • лимонний сік - 1/2 лимона
для соусу:
  • помідор (м'якоть) - 20г
  • олія оливкова - 1 ст.л.
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • соєвий соус - 1 ч.л.
  • сіль, перець - за смак.

Щоб приготувати Салат з окуня і морського гребінця необхідно:

Гребінця та окуня нарізаємо тонкими скибочками і маринуємо в лимонному соці 1-2 хвилини. Робимо соус з м'якоті помідора, оливкового масла, лимонного соку і соєвого соусу з додаванням солі і перцю. Викладаємо окуня і гребінця віялом. Поливаємо соусом і прикрашаємо томатами черрі і водоростями Тосака.


рецепти по кроках
6
4
7
6
Салат з пангасіуса з картоплею і помідорами Салат розсолі Оселедець під білою шубою Салат з авокадо з тунцем
Ще рецепти розділу ...
Салат з рибної ікри (тарамосалата)

Замочити у воді хлібний м'якуш, потім добре збити і додати рибну ікру. Перемішати суміш до отримання однорідної маси, потроху додаючи растител

Салат з тунця з селерою і черемшею

Приготувати маринад, змішавши оцет з рослинним маслом. Приправити суміш меленим перцем, сіллю і цукром за смаком. Цибулю порізати тонкими півкільцями,

Салат з макрелі з анчоусами і сиром

Помідор промийте, наріжте кружальцями і викладіть на тарілку, зверху покладіть крупно нарізаний зелений салат, на нього - скибочки макрелі, сиру та нареза

Оселедець в сметані

Оселедець вимочити, обробити, відокремити філе, зачистити від кісток. Кожну половинку філе розділити на 2-3 частини, покласти в салатник і залити сметанним з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої