Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з морським гребінцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морські гребінці - 200г гребінці - Молюск в круглій раковині. Найсмачніше у морського гребінця - це його м'яз. Гребінці можна обсмажити ... "
  • помідори - 4 шт.
  • огірки - 2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • маслини (без кісточок) - 50г
  • цибуля зелена - 20г
  • майонез - 4 ст.л.
  • салат (листя зелене) - за смаком
  • петрушка, кріп (зелень) - на смак
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з морським гребінцем необхідно:

Морських гребінців варіть в киплячій підсоленій воді 10-15 хвилин. Потім охолодіть і наріжте тонкими скибочками. Помідори та огірки наріжте тонкими кружечками, ріпчаста цибуля - кільцями.

Викладіть в салатник шарами овочі і скибочки гребінців, посоліть, полийте майонезом і посипте нарізаною зеленою цибулею. Оформіть маслинами, листям салату і зеленню.


рецепти по кроках
5
8
6
5
Мідії по-прованськи (Moules a la provencale) Мідії під соусом Морней Гречаний хліб (рецепт для хлібопічки) Пиріг по-грецьки
Ще рецепти розділу ...
Мідії з помідорами і шинкою

Порізати цибулю і перець. Припустити на оливковій олії. Потім додати протерті томати, часник, сіль, лавровий лист, чебрець і перець. Дати покипіти примі

Устриці в нормандському соусі

У сотейнику змішати вино і цибулю. Тушкувати, поки вино не увариться, потім додати рибний бульйон і знову уварити. Загущатися соус сметаною і поставити в теп

Семеізайскіе мідії

Мідії потрібно віддерти від каменя, розвести багаття, покласти на нього шматок заліза і висипати мідії. Вони розкриються і через хвилин 10 порозовеют. Ось тоді

Мідії з бобами і чилі

Складіть мідії у велику каструлю, додайте 2 склянки води, накрийте кришкою і поставте на сильний вогонь на 5 хвилин, час від часу струшуючи кастр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої