[P] Наріжте кружечками варений гребінець. Викладіть його на блюдо з проміжками, які заповніть кружечками-зірочками вареної моркви, покладіть 3-4
|
М'ясо морського гребінця нарізати шматочками, обсушити рушником, покласти в посуд з рослинним маслом, додати лимонну кислоту, перець, сіль, дрібно
|
[P] Гриби очистити, зварити, злити бульйон. Потім відварені гриби порубати, обсмажити з нарізаною соломкою солодким перцем. Додати борошно і, постійно пом
|
[P] Додайте решітку в середині духовки і розігрійте духовку до 190С. [P] Відкладіть 1 ст. л. лука, а решту додайте в каструльку (казанок)
|