Морський гребінець фрі

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Морський гребінець фрі необхідно:

Розморозити морський гребінець і дати стекти воді. Подрібнити, швидко обсмажити в жирі (не більше 2 хвилин) і відкинути. Потім посипати глютамат і перемішати. Гілочки петрушки або селери посмажити у фритюрі, відкинути, посипати глютамат, перемішати і охолодити. При подачі гребінець посипати зверху смаженою зеленню.

рецепти по кроках

Морський гребінець заливної

[P] Наріжте кружечками варений гребінець. Викладіть його на блюдо з проміжками, які заповніть кружечками-зірочками вареної моркви, покладіть 3-4

читати рецепт

Морський гребінець в тесті (смажений)

М'ясо морського гребінця нарізати шматочками, обсушити рушником, покласти в посуд з рослинним маслом, додати лимонну кислоту, перець, сіль, дрібно

читати рецепт

Гребінець морський з грибами

[P] Гриби очистити, зварити, злити бульйон. Потім відварені гриби порубати, обсмажити з нарізаною соломкою солодким перцем. Додати борошно і, постійно пом

читати рецепт

Морські гребінці з гороховим пюре і панчеттою

[P] Додайте решітку в середині духовки і розігрійте духовку до 190С. [P] Відкладіть 1 ст. л. лука, а решту додайте в каструльку (казанок)

читати рецепт