Яловичину дрібно нарізати, як бефстроганов, і обсмажити разом з нашинкованнимцибулею в перегрітому маслі протягом 5 хв. Змішати соєвий соус, цукор і
|
Свинячий фарш приправити сіллю, перцем, соєвим соусом, рисовим вином. Заважати в одну сторону, поступово додаючи близько 150 мл води. Після цього влити ку
|
Огірок добре промити, що не зрізуючи шкірку, нарізати по діагоналі шматочками товщиною по 2 см. Поєднати в мисці з морквою, посипати 2 ст.л. солі. Чилі р
|
Змішайте воду, рисове вино, імбир, зелений лук і сіль. Залийте цією сумішшю шматочки качки і залиште на 2:00. Потім умочіть кожен шматочок під взбі
|