Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із спаржі і крабового м'яса


Для рецепту вам буде потрібно:

  • майонез - 200мл
  • лимонний сік - 1 ст.л.
  • цибуля шаллот (подрібнений) - 1.5 ч.л.
  • томатна паста - 1.5 ч.л.
  • дижонская гірчиця - 1/2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • чорний перець (мелений) - 1/4 ч.л. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • спаржа - 450г
  • крабове м'ясо (варене) - 240г
  • зелений салат - 4 листи

Щоб приготувати Салат із спаржі і крабового м'яса необхідно:

Змішати перші 6 інгредієнтів, накрити плівкою і прибрати в холодильник. У великій каструлі варити в підсоленій воді спаржу близько 5 хвилин. Промити під холодною водою, відкинути на друшляк. На великій тарілці розкласти листя салату, зверху 0 спаржі і крабове м'ясо. Заправити соусом і подавати на стіл.


рецепти по кроках
4
4
5
4
Салат з овочів з морським коктейлем Картопляний салат з морепродуктами Картопляна запіканка з сиром Мюнстер Банани в карамелі
Ще рецепти розділу ...
Теплий салат з гребінцями, цукіні і спаржею

М'якоть цукіні нарізати часточками товщиною в 1см. Стебла спаржі, очистивши, порізати на шматочки довжиною 3-4 см. Бланширувати спаржу 3-4 хвилини в киплячій п

Салат з раків з овочами

Очистити раків від панцира і видалити анальну кишку. Тримати в перебігу декількох хвилин в салатної заправці. На середину салатника або вазочки покласти

Салат з восьминогами і куркою

У каструлі закип'ятити воду, посолити, додати лавровий лист, часточку часнику, чорний перець горошком, покласти восьминога і відварити. Остудити, нарізати

Салат з підкопченої сьомги і хурми з сирним кремом

Яйця відварити круто, остудити в холодній воді і, очистивши, розрізати на часточки. Філе сьомги нарізати тонкими скибочками. Листя салату порвати руками.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої