Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із спаржі з тархуном


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелена спаржа- 2 склянки
  • тархун (свіже листя) - 1 ч.л.
  • часникова сіль - 1 ч.л.
  • чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • італійська заправка - за смаком

Щоб приготувати Салат із спаржі з тархуном необхідно:

Спаржу відварити в підсоленій воді. У формі розкласти 1 шар спаржу, зверху посипати листя тархуну, зверху - ще один шар спаржі. Полити італійської заправкою і залишити на кілька годин при кімнатній температурі. Потім поставити в холодильник, щоб спаржа охолола.

На тарілці розкласти листя салату, на них викласти спаржу і прикрасити майонезом.


рецепти по кроках
6
5
5
3
Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою Весняний салат з моцарелою (для пікніка) Овочевий салат з авокадо
Ще рецепти розділу ...
Салат з ріпи з полуницею, ананасом і кавуном

Ріпу натерти на тертці, ананас і кавун нарізати кубиками, листя - смужками, ягоди - кружальцями. Змішати, залити сметаною, прикрасити фруктами і сиром.

Теплий салат з морських гребінців з волоськими горіхами і спаржею

Базилік, кріп і тархун дрібно нарізати. Змішати оцет з кукурудзяним крохмалем, додати гірчицю, сіль, цукор і нарізану зелень. Гребінці викласти в р

Салат з яйцями, помідорами і горіхами кешью

Стручкову квасолю відваріть: заморожену квасолю варіть в киплячій воді протягом 5-8 хвилин, свіжу квасолю варіть в киплячій воді 5 хвилин, після чого сле

Салат з авокадо і апельсинів з чорними оливками

Переконайтеся, що з усіх часточок апельсина знята біла плівочка. Плоди авокадо розрізати навпіл і вийняти кісточки. Очистити авокадо від шкірки і нарізати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої