Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із спаржі і солодкого перцю з йогуртовій заправкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • зелений солодкий перець - 1 шт.
  • червоний солодкий перець - 1 шт.
  • спаржа - 900г
  • вода - 1/2 склянки
  • зелений салат ромен - 1 шт. ром - Міцний спиртний напій, що готується з ромового спирту, який отримують зброджуванням і перегін ... "
для йогуртовой заправки:
  • йогурт - 1 склянка
  • огірок - 1/2 шт.
  • ріпчаста цибуля (подрібнений) - 1 ст.л.
  • тархун (свіжий, дрібно нарізаний) - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Салат із спаржі і солодкого перцю з йогуртовій заправкою необхідно:

Для заправки змішати всі перераховані в рецепті інгредієнти і прибрати в холодильник на 4 години.

Спаржу варити в підсоленій воді близько 15 хвилин. Перець нарізати кільцями. На тарілці розкласти листя зеленого салат, зверху - спаржу і перець. Полити йогуртовой заправкою і подати на стіл. Цей салат підійде як гарнір до курки або індички.


рецепти по кроках
4
6
5
4
Салат з ріпи з яблуками Зелений салат з моцарелою і волоськими горіхами Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою Салат з кавуна з сиром фета
Ще рецепти розділу ...
Салат "Міністерський" з брусницею

Моркву і яйця порізати соломкою, горіхи потовкти, сир натерти на тертці. Вниз на блюдо кладеться суміш: горіхи, зелена цибуля, брусниця, морква (цибуля смаковими

Салат із зеленого горошку

У стручків гороху відріжте черешки. Налийте в каструльку 1 ст. л. оливкової олії, покладіть в нього стручки, перемішайте. Залийте стручки водою. Доведіть

Салат з авокадо і ківі

Авокадо розрізати вздовж, вийняти кісточку, почистити, порізати кубиками. Ківі почистити, порізати, додати в авокадо. Всі інгредієнти скропити оцтом

Салат із спаржі з інжиром і грибами під соусом з масла волоського горіха

Лук-шалот і часник, очистивши, тонко нарізати. Салат промити і обсушити. Помити і нарізати суміш пряних трав - чебрець, петрушку, коріандр і естрагон. Ра

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої