Суп гороховий з аличею

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп гороховий з аличею необхідно:

Горох переберіть, промийте, залийте холодною водою і залиште на 3-4 години. Потім залийте 5 склянками свіжої води і варіть до готовності.

Коли горох стане м'яким, додайте нарізану часточками картоплю, дрібно нарізану і обсмажену цибулю, підсмажену борошно, розведене водою, і заздалегідь замочену аличу. Варіть 15-20 хвилин. Наприкінці варіння суп посоліть.

При подачі посипте дрібно нарізаною зеленню.

рецепти по кроках

Суп гороховий з гусаком

Горох промити, викласти в каструлю і залити водою. Додати копчену птицю, довести суп до кипіння і варити на невеликому вогні, поки не розвариться гір

читати рецепт

Суп гороховий з часником

Горох промийте і замочіть в холодній, злегка підсоленій воді на 2 - 3 ч. Після цього доведіть воду з горохом до кипіння і поварити приблизно 40 - 45 м

читати рецепт

Суп гороховий пісний по-монастирськи

Горох промити і відварити майже до кашоподібного стану, години 2. Необхідно час від часу помішувати, щоб горох НЕ пригоряв на дні. Цибулю дрібно

читати рецепт

Суп гороховий з копченостями

Морква очистити, дрібно нарізати соломкою, цибулину - тонкими кільцями. Покласти всі інгредієнти, крім копченостей, у велику каструлю, залити бульйон

читати рецепт