Суп гороховий з копченостями і з куркою

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Суп гороховий з копченостями і з куркою необхідно:

Просте і смачне перше блюдо - гороховий суп з копченостями і куркою за рецептом готується так: в каструлю заливається вода, закладаються порційні шматки курки і копченостей, разом варяться близько години. Засипається горох. Вариться ще 40-60 хв. Після закладки м'яса і потім копченостей треба обов'язково знімати піну!

Потім кладеться нарізану кубиками картоплю і за 10 хв до закінчення варіння - натерта моркву і нарізану цибулю.

Наприкінці варіння суп солиться, додається лавровий лист. При подачі можна додати сметану, але можна цього і не робити, смачно в будь-якому разі!

рецепти по кроках

Суп-пюре гороховий з курячою печінкою

Печінка і горох промити, скласти в чашу мультиварки варити в режимі «Суп» 35 хвилин. За 15 хвилин до закінчення програми додати в чашу інші овочі,

читати рецепт

Суп з тушонки з горохом або квасолею

Квасоля або горох замочують на ніч у холодній воді. Потім промивають гарненько і, заливши водою, варять майже до готовності. Наприкінці варіння кладуть спеції

читати рецепт

Гороховий суп з шинкою

Горох замочити на ніч. Цибулю дрібно нарізати, обсмажити до прозорості в невеликій кількості жиру. У каструлю з бульйоном додати горох, шинку і цибулю.

читати рецепт

Пікантний двоколірний суп

Змішати курячий фарш, цибулю, спеції, яєчний білок і вершки для збивання. Зробити невеликі кульки. Дві склянки бульйону довести до кипіння. Опустити фрі

читати рецепт