Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти випічки »» Флан

Абрикосовий флан

Для рецепту вам буде потрібно:

абрикоси - 500г абрикоси - Фрукт. Відомо більше 20 сортів. З абрикосів готують багато видів популярних консервів. З зрілих а ... "
цукор - 3 ст.л.
масло горіхове - 2 ч.л.
яйце - 5 шт.
вершки (густі) - 500г
молоко - 500г
ваніль - 1 стручок
сіль - 2 щіпки.

Щоб приготувати Абрикосовий флан необхідно:

Цукор нагрійте з горіховим маслом до золотистого кольору. Швидко повертаючи форму, вилийте в неї карамель так, щоб карамель рівномірно розподілилася по всій поверхні форми. Остудіть.

Абрикоси розріжте навпіл, видаліть кісточки, щільно укладіть у форму розрізом вниз. Залийте яйцями, збитими з вершками, молоком, сіллю і м'якоттю ванілі.

Помістіть форму на водяну баню і запікайте абрикоси 30 хвилин при 200 С. Охолодіть, викладіть на блюдо і оформите мелісою.

рецепти по кроках
7	5	5	8
Флан з грибами та цибулею	Картопляний флан	Флан черешневий	Мармуровий тірамісу

Абрикосовий флан

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Крабовий флан з білим соусом

Шоколадний флан з манго

Малиновий флан з горіхового тесту

Флан малиновий