Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Флан малиновий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мигдаль (очищений) - 2 склянки
  • горіхи пекан - 1 склянка
  • фініки - 300г
  • мед - 1/2 склянки
  • малина - 3 склянки
  • цукор - 1/2 склянки
  • банан (великий) - 1 шт.
  • листя свіжої м'яти і збиті вершки - для прикраси.

Щоб приготувати Флан малиновий необхідно:

Горіхи дуже дрібно порубати або ж змолоти на м'ясорубці, але так, щоб відчувалися не дуже великі шматочки. З фініків витягнути кісточки і зробити з ними те ж саме. Змішати горіхи з фініками, додати мед.

З маси, як з тіста, зробити корж, викласти його в трохи змащену маслом форму і сформувати бортики висотою 3-4 см. Малину, банан і цукор збити в блендері, викласти на корж і поставити в холодильник. У разі якщо суміш виходить надмірно рідкою, можна додати ще півбанана. Прикрасити флан листочками м'яти і збитими вершками.


рецепти по кроках
7
5
5
4
Флан з грибами та цибулею Флан черешневий Картопляний флан Житній хліб
Ще рецепти розділу ...
Флан з сиром

Опустіть помідори на 30 секунд в окріп, зніміть з них шкірку і видаліть насіння. Розріжте м'якоть на шматки, посоліть крупною сіллю, щоб помідори дав

Флан з чорносливом

З чорносливу вийняти кісточки, замочити з родзинками в теплому чаї з коньяком на 3 ч. Збити яйця з цукром, додати борошно і молоко. Обсушити на серветці ч

Флан з амаретто

Розплавити цукор і потримати його на повільному вогні до тих пір, поки він не придбає коричневий відтінок. Готову карамель вилити в овальну форму і б

Малиновий флан з горіхового тесту

Горіхи дуже дрібно порубати або змолоти на м'ясорубці, але так, щоб відчувалися невеликі шматочки. З фініків вийняти кісточки і зробити з ними те ж саме

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої