Копченого карася відокремити від кісток і подрібнити. Дрібно нарізати варену картоплю, моркву, яйця, ковбасу, солоні огірки, яблуко. Все це змішати з
|
Шпроти вийняти з банки, масло злити в окрему миску. Цвітну капусту розділити на великі суцвіття. Капусту варити на середньому вогні 10 хвилин, потім в
|
Дрібно нарізане філе оселедця, з'єднати з обсмаженою ріпчастою цибулею з додаванням томатної пасти. Для заправки сметану збити з гірчицею і сіллю. В
|
Моркву відварити до м'якості. Всі продукти нарізати соломкою, змішати з соусом, заправити. Прикрасити невеликими шматочками лососини і зеленню.
|