Макрель з цибулею

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Макрель з цибулею необхідно:

Рибу нарізати на порційні шматочки. Лук очистити, викласти на рослинне масло в сковороду і трохи обсмажити. У каструльку налити трохи олії. Викласти шматочки риби, трохи посолити і поперчити.

Залити холодною водою наполовину, довести до кипіння, зняти піну. Викласти цибулю зверху. Додати лавровий лист, перець горошком. Варити ще близько 15 хвилин. За 5 хвилин додати зелень петрушки. Подавати з м'яким багетом.

рецепти по кроках

Судак з часником

Підготовленого, як звичайно, судака розрізати впоперек на порції товщиною в 3 см, укласти їх в каструлю або рибний казанок, налити води так, щоб покр

читати рецепт

Дорада з яблуками на овочевому желе

Дрібно наріжте помідори, селера, кріп і цибулю. Залийте водою, посоліть, поперчіть і доведіть до кипіння. Зніміть з вогню, дайте охолонути і процідіть

читати рецепт

Окунь з цибульним соусом

Філе помити й обсушити. Голови, видаливши зябра, промити і відварити для отримання бульйону. Очищену цибулю дрібно нарізати. Розтопити в каструлі з товстим д

читати рецепт

Морський окунь, зубатка, палтус під майонезом

Відварити рибу в пряному відварі. Охолодити, не виймаючи з бульйону. Варені картоплю, моркву, ріпу нарізати дрібними кубиками. Розділити овочі навпіл,

читати рецепт