Філе судака нареза кубиками і покласти морозилку на 15 хв. Капусту бланшувати в підсоленій воді 1 хв. Облити холодною водою і обсушити. Нарізати
|
Розігріти духовку до 170С. Картопля вимити, обсушити, викласти на деко і запікати 25 хв. Цибулю і часник очистити і подрібнити. Зелень вимити і про
|
Макрель випатрати, промити, нарізати великими шматками, залити окропом, посолити, додати мелений чорний перець, оцет, лавровий лист і варити на сл
|
Рибу почистити, нарізати невеликими шматочками. Скласти в каструлю, посолити, додати цибулю, петрушку, перець, залити холодною водою і варити до готовнос
|