Злити тофу, протерти кухонним рушником. Використовуючи гострий ніж, нарізати на 2.5 см кубики. Довести бульйон даши до кипіння, додати гриби і варити на
|
Почистити (промити) солону морську капусту, потім розрізати на шматочки розміром по 3 см. Промити сіітаке у воді. Нагріти дасі в каструлі і додати
|
Покласти дасі в каструлю і після того, як дасі закипить, зняти з плити і додати соєву пасту. Нарізати тофу квадратними шматочками і покласти в місо
|
Порізати свинину шматочками і смажити в каструлі. Недовго варити шпинат і покласти в холодну воду. Потім нарізати на шматочки по 4 см. Нагріти дасі в ка
|