Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Біск з печеної картоплі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бекон (нарізаний смужками) - 3 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • борошно - 3 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • базилік (сушений) - 1 ч.л. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • чорний мелений перець - 1/2 ч.л.
  • бульйон (курячий) - 3 склянки
  • печена картопля (очищений, нарізаний кубиками) - 2 шт.
  • вершки - 1 склянка
  • соус чилі - 1/2 ч.л. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • сир чеддер (тертий) - на смак чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • петрушка (свіжа) - за смаком

Щоб приготувати Биск з печеної картоплі необхідно:

Бекон нарізати маленькими кубиками й обсмажити до хрускоту. Перекласти бекон на тарілку і обсмажити на витопився жирі цибулю і подрібнений часник. Посипати цю суміш борошном, додати сіль, перець, базилік. Поступово влити бульйон, довести його до кипіння, після чого зменшити вогонь і варити 2 хвилини. Додати кубики картоплі, вершки, соус чилі. Розмішати, варити пару хвилин. Готовий суп розлити по тарілках. Додати бекон, петрушку і тертий сир.


рецепти по кроках
5
4
7
6
Каррі з ананасом Кролик печена (на солі) Йогуртове морозиво з манго Кхир
Ще рецепти розділу ...
Біск з батату

У сотейнику розігріти оливкове масло, додати цибулю і томити його приблизно 5 хвилин, не забуваючи помішувати. Додати інші інгредієнти, розмішати і

Гарбузовий біск

У сковороді перемішати нарізану кубиками гарбуз (3 склянки) з апельсиновим соком, коричневим цукром і паличкою кориці. Накрити і залишити в розігрітий

Гострий томатний біск з житніми тостами і брі

Розігріти духовку до 200С. Шматочки брі укласти на 2 скибочки житнього хліб і накрити рештою двома скибочками. Укласти хліб на деко, запікати ок

Біск з цукіні

Розтопити в сковороді вершкове масло, обсмажити на ньому цибулю. Додати нарізаний кубиками цукіні, влийте курячий бульйон. Довести до кипіння бульйон, розум

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої