Молочний суп з брукви

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Молочний суп з брукви необхідно:

Брукву вимити, покласти в каструлю з холодною водою, довести до кипіння, вийняти, дрібно порізати, знову опустити в каструлю з окропом. Всипати гречану крупу, додати нарізану сиру картоплю і вершкове масло, посолити. Коли бруква майже звариться, влити молоко, закип'ятити і на слабкому вогні довести до готовності.

рецепти по кроках

Суп з гомі

Молоко вилийте в глибоку каструлю, накрийте кришкою і доведіть до кипіння. 250 г сиру розділіть на чотири частини і викладіть в каструлю з гарячим молочка

читати рецепт

Суп молочний перловий

Промиту перлову крупу залити окропом (з розрахунку три частини води на одну частину крупи), накрити посуд кришкою і варити на водяній бані 40-45 ми

читати рецепт

Молочний суп з пшоном

Промити пшоно, налити 2 склянки води, покласти трохи солі і масла, розварити. Потім розвести 8-9 склянками закип'ятила молока, і варити до готовності

читати рецепт

Суп молочний з бринзою по-молдавськи

У половині масла спасерувати борошно, не доводячи до рум'янцю. Молоко змішати з водою (можна цього не робити) і залити ним при постійному помішуванні

читати рецепт