Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Аґрус, запечений з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • агрус - 2 склянки
  • рис - 1/2 склянки
  • молоко - 2 склянки
  • масло вершкове - 2 ст.л.
  • цукор - 4-5 ст.л.
  • яйце - 2 шт.
  • сіль - щіпка
  • фруктовий мармелад - 2-3 ст.л.
  • рубані горіхи (краще мигдаль) - 3 ст.л.
  • кисле молоко - 3/4 склянки кисле молоко - По-болгарськи його називають "кисело мляко". Готують зі свіжого молока шляхом додавання живих ... "

Щоб приготувати Аґрус, запечений з рисом необхідно:

Рис промити кілька разів і висипати його в гаряче кип'ячене молоко, приправити сіллю і варити до напівготовності. Потім додати масло, цукор, жовтки і добре збиті, злегка підсолені, білки. Аґрус відварити з невеликою кількістю води і цукром.

У змащену жиром форму, шарами викласти агрус і рис, зверху посипати рубаними горіхами і залити соусом, приготованим з мармеладу і кислого молока і поставити приблизно на 20 хвилин у гарячу духовку для запікання.


рецепти по кроках
5
3
3
5
Десерт з ревеню Апельсини у винному сиропі Чорнослив з горіхами Журавлина в цукрі
Ще рецепти розділу ...
Карамельно-банановий десерт Анна Павлова

Розігрійте духовку до 180С. Деко викладіть пергаментом або фольгою. На папері намалюйте коло діаметром в 15 см. У невеликій мисці або чашці смеш

Смажений інжир з горгонзола з медово-оцтовим соусом

Увімкніть гриль на самий сильний вогонь Обітріть і розріжте інжир на половинки і покладіть його, обрізаної стороною догори, на деко. Приправте зі

Малиновий десерт

Морозиво залишити на 10 хвилин при кімнатній температурі, щоб воно трохи розтануло. Малину перебрати, 200 г ягід змішати з цукровою пудрою, зробити

Полуниця з вершками і печивом

[P] Розкришити печиво. Білок збити в міцну піну. Вершки збити, потім додати до них печиво, лимонний сік, сироп від полуниці і білок. Викласти мас

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої