Головна »» Кулінарні рецепти »» Соуси »»

Соус з брукви з Малагою

Для рецепту вам буде потрібно:

бруква - 7 шт.
вершкове масло - 1 ст.л.
борошно - 1/2 ст.л.
бульйон - 2 склянки
малага - 1 склянка малага - Десертне вино, виробляли в іспанській провінції того ж назви, зокрема в околицях горо ... "
цукор - 1 ст.л.

Щоб приготувати Соус з брукви з Малагою необхідно:

Брукву 1 раз закип'ятити в посоленной воді, розрізати на 3-4 частини, перекласти в каструльку. Додати ложку масла, розтерту з 1/2 ложки борошна, влити 2 склянки бульйону і 1 склянку малаги, покласти 1 ложку цукру, кип'ятити на великому вогні, поки соус не увариться до густоти.

рецепти по кроках
4	6	5	5
Майонез Лайт	Горіховий соус пісний	Англійська масляний соус	Ткемалі

Ще рецепти розділу ...

Соус цибульний з пшоном і кінзою

Дрібно нарізати цибулю про обсмажити його в олії з червоним перцем і кінзою. Додати размолотое пшоно і розвести бульйоном до потрібної густоти. Використовувати горя

читати рецепт

Соус гірчичний

У яєчно-масляний соус додати столову гірчицю і добре розмішати. Соус подають до смаженої риби.

читати рецепт

Томатний соус з овочами

Моркву, петрушку і цибулю нарізати дрібними кубиками, приблизно розміром 1см, і пасерувати на олії. У пасеровані овочі влити біле вино, покласти лав

читати рецепт

Соус цибульний з пшоном і кінзою

Дрібно нарізати цибулю про обсмажити його в олії з червоним перцем і кінзою. Додати размолотое пшоно і розвести бульйоном до потрібної густоти. Використовувати гір

читати рецепт

Соус з брукви з Малагою

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Соус цибульний з пшоном і кінзою

Соус гірчичний

Томатний соус з овочами

Соус цибульний з пшоном і кінзою