Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з осетрини з хурмою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • осетер (філе) - 300г
  • хурма - 2 шт.
  • сметана - 1/2 склянки
  • паприка - 1/3 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • лимони - 1/2 шт.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат з осетрини з хурмою необхідно:

Осетрове філе ретельно промити під холодною проточною водою і відварити до готовності, додавши за смаком сіль. Готове філе остудити і нарізати невеликими шматочками. Хурму вимити, видалити кісточки і нарізати маленькими кубиками. Лимон очистити від цедри, видалити кісточки і дрібно нарізати. Змішати в салатнику з прозорого скла подрібнене філе осетра і хурму і заправити свіжою сметаною і паприкою. Поверх готового салату викласти дрібно нарізаний лимон.

Перед, подачею на стіл поставити на 15 хвилин на верхню полицю холодильника для охолодження.


рецепти по кроках
6
6
4
7
Салат з авокадо з тунцем Салат з пангасіуса з картоплею і помідорами Салат розсолі Оселедець під білою шубою
Ще рецепти розділу ...
Салат з картоплі, оселедця і чорного хліба

Хліб нарізати дрібними кубиками, скропити рослинним маслом і підсушити до рум'яного кольору в духовці або на сковорідці. Картоплю почистити і нарізати

Грибний салат "Ренесанс"

Нарізати кубиками попередньо вимочене в молоці філе оселедців, відварені та протушенние в олії білі гриби, консервовані печериці, цибулю і св

Салат з тілапія з кіноа, фетою і огірком

Залити киноа двома склянками води, посолити і довести до кипіння. Варити рисову лободу на середньому вогні приблизно 15 хвилин, поки не вбереться вся жидко

Салат з рибою гарячого копчення під майонезом

Зварені і охолоджені овочі нарізати тонкими скибочками, з'єднати з нарізаною рибою, зеленим горошком, 3/4 норми майонезу і обережно перемішати. З

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої