Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з руколи з хурмою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рукола - 100г рукола - Рукола - пряна, з легкої приємно гірчинкою зелень. У дикому вигляді відома як гулявник Лікарські за ... "
  • хурма (тверда) - 2 шт.
  • волоські горіхи - 3 ст.л.
  • оливкова олія - за смаком
  • рисовий оцет (або білого винного) - 1/4 склянки
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Салат з руколи з хурмою необхідно:

Хурму порізати або пластинками, зелень помити, висушити. Горіхи можна злегка обсмажити. Змішати руколу, горіхи і шматочки хурми. Зробити з оцту і масла і спецій соус. Заправити салат соусом.


рецепти по кроках
3
5
5
5
Овочевий салат з сухариками Теплий овочевий салат Грецький салат Салат з моцарелли з полуницею, мангольдом, шпинатом і руколою
Ще рецепти розділу ...
Салат з ріпчастої цибулі з сиром

Цибулю порізати кільцями, обшпарити окропом і замаринувати. Маринувати в розчині оцту, цукру і води 15 хв. Яблука нашаткувати, яйця порубати. Уклади

Салат зі свіжих огірків з м'ятою

Порізати огірок на дуже тонкі кружальця і скласти в друшляк. Посипати сіллю і дати стекти образовавшемуся соку близько 30 хв. 2. Тим часом приготувати

Салат із зеленого горошку

У стручків гороху відріжте черешки. Налийте в каструльку 1 ст. л. оливкової олії, покладіть в нього стручки, перемішайте. Залийте стручки водою. Доведіть

Салат з морських гребінців в клярі з артишоками

Приготувати кляр, змішавши пармезан, селера, петрушку і хліб, подрібнені блендером в крихту. Гребінці розрізати на половинки і обваляти в готування

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої