Рис перебрати, промити, залити водою, довести до кипіння, накрити кришкою каструлю і варити до готовності 25-30 хвилин (не перемішуючи). Злити воду і про
|
Віджати сік 1 лимона у велику миску, заповнену водою. Видалити жорсткі зовнішні листя артишоків, відрізати дві третини, очистити. Розрізати кожен Артіш
|
Перець і баклажани спекти цілком у духовці, очистити від шкірки і порізати: перець уздовж, баклажани - кубиками. У салатник укласти спочатку перець, потім
|
[P] Вимийте селера, розріжте стебла на шматочки довжиною 5 см. Покладіть всі інгредієнти, крім листя селери, в миску і добре перемішайте. Виклади
|