Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курка з хурмою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хурма (пом'якше) - 3 шт.
  • цибуля ріпчаста (фіолетовий) - 1 шт.
  • курка (цілком) - 1 шт.
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком.

Щоб приготувати Курка з хурмою необхідно:

Взяти хурму, якщо вона морожена, то розморозити. Порізати м'якоть хурми і розім'яти ложкою. Ріпчасту цибулю дрібно порізати, змішати з пюре з хурми.

Курку вимити, натерти сіллю, перцем і сумішшю цибулі з хурмою. Запікати до утворення рум'яної скоринки. При необхідності можна підлити на деко трохи води.


рецепти по кроках
5
4
3
5
Курка з хурмою Курка в журавлинному соусі Курчата, запечені з зеленню Курка, запечена з сиром на рожні
Ще рецепти розділу ...
Відварна курка з картоплею по-башкирських

Оброблену курку розрубати на порційні шматки, залити невеликою кількістю води, покласти нарізану моркву, лавровий лист, чорний перець і сіль

Куряче філе з хурмою та яблуками

Змішати сіль, перець, паприку і отриманою сумішшю намазати філе з усіх боків. В філе курячої грудки гострим ножем зробити надрізи під кутом 45 градусів

Курча з кабачками в цвіту

Нарізаного на шматки обробленого курчати обсмажити і скласти в окремий посуд. У що залишився від смаження олії спасерувати дрібно нарізану цибулю з м

Курчата духові по-московськи

Випотрошених курчат розрубати на порційні шматки (частіше рубають на 4 частини) і посолити. Цибулину, нарізану кружальцями, і дрібно порубані гриби обсмажити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої