Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекси з хурмою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хурма - 350г
  • яйце - 2 шт.
  • борошно - 1/2 склянки
  • крохмаль - 3 ст.л.
  • розпушувач - 2 ч.л. розпушувач - Надає готовому тісту пористу структуру і об'єм. Складається з суміші різних хімічних речовин - щело ... "
  • цукор - 1/3 склянки
  • вершкове масло - 5 ст.л.
  • сіль - 1/4 ч.л.
  • ванілін - за смаком.

Щоб приготувати Кекси з хурмою необхідно:

Взяти хурму помити, порізати, вибрати кісточки, якщо шкірочка жорстка то зняти і її. Покласти її в кухонний комбайн разом з яйцями, маслом, цукром, розпушувачем і ваніліном. Збити в однорідну масу.

В комбайн додати борошно і крохмаль. Ще раз ретельно перемішати. Повинна вийти густа тягуча маса.

Форми для кексів злегка змастити маслом і припорошив борошном. Розлити тісто у форми. Трохи не доливаючи до краю форми. В кекси можна втиснути скибочку хурми або покласти кружок хурми зверху.

Випікати в розігрітій до 200C духовці 20 хв - до покорічневенія. Духовку вимкнути, дверцята відкрити. Остудити кекси не виймаючи з духовки.


рецепти по кроках
4
5
5
7
Кекс з шоколадною глазур'ю М'ятний кекс Кекс з маком Кекс з коньяком і лимоном
Ще рецепти розділу ...
Традиційний німецький кекс з начинкою з нуги

Розігріти духовку до 200С. Для тіста розтерти до консистенції крему розм'якшене масло або маргарин і 60 г фруктози. Поступово, продовжуючи збивати,

Ягідно-апельсинові кекси з вівсяними пластівцями

Розігрійте духовку до 200С. Змастіть пензликом, змоченою в рослинному маслі, 12 формочок для кексів. У кефір висипте вівсяні пластівці і дайте 5 хвилин

Мигдальний кекс з родзинками

Замісити тісто і винесіть на холод. Жовтки збийте з цукром, додайте розтерті масло, мигдаль, борошно, розпушувач, полуницю. В останню чергу доб

Банановий кекс з кіноа і маком

Кіноа ретельно промити і відкинути на сито. Коли вода стече, з'єднати киноа з ряжанкою і збити масу за допомогою блендера. Мак обдати окропом і отк

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої