Візьмемо рис. Гарненько промиємо і зваримо його. Поки рис вариться, приготуємо фрукти. У мене були яблука, айва та абрикоси. Можна приготувати тільки з яб
|
Зварити кашу, додати в неї масло, сіль, цукор, перемішати. Потім всипати коринку, невеликий родзинки, очищений і подрібнений мигдаль, нарізані дрібними
|
[P] Рис промити, залити окропом (вода повинна бути вище крупи на 2 см) накрити кришкою. Коли рис розбухне, поставити на повільний вогонь в цій же вод
|
[P] Закип'ятити в каструлі молоко з цукром, всипати рис і варити 30 хв, помішуючи. Дати охолонути і охолоджувати 45 хв. Збити вершки з ванільним цукром і
|