Відварити рис у киплячій воді до готовності, потім відкинути його на сито. У розігрітий вок покласти скибочки бекону і обсмажити до зарум'янювання з двох сто
|
Розігріти сковороду і вилити оливкова олія. Додати звичайний лук і смажити його до тих пір, поки він не стане прозорим. Покласти цибулю-порей і моркву
|
Рис промити і залити водою так, щоб вона покривала його на 2 см. Додати сіль і відварити до готовності. Розігріти в сотейнику вершкове масло, полож
|
Зваріть рис у великому обсязі киплячої води до м'якого, але не розвареного стану. Злийте і промийте рис киплячою водою. Солодкий перець очистити від сем
|