Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кабачки з сирним фаршем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 6 шт.
для фаршу:
  • сир - 200 г
  • сметана - 3 ст.л.
  • яйце - 3 шт.
  • сіль, мелений перець - за смаком

Щоб приготувати Кабачки з сирним фаршем необхідно:

Молоді кабачки розрізати навпіл уздовж і видалити серцевину. Укласти підготовлені для фарширування половинки кабачки на змащене маслом деко.

Для фаршу сир добре розтерти, додати сметану і сирі яйця, посолити, поперчити за смаком і добре перемішати.

Наповнити сирним фаршем половинки кабачків, посипати тертим сиром, полити рослинним або топленим маслом і запекти в гарячій духовці до готовності. Подати теплими з некислим сметаною.


рецепти по кроках
6
8
4
6
Кабачок-жульен Кабачок, фарширований м'ясом Човники з цукіні, фаршировані Кабачки, фаршировані м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Кабачки смажені, фаршировані соусом

Очистити кабачки, нарізати їх кружальцями. Посипати сіллю і дати полежати 1/2 години, після чого облити холодною водою і обсушити. Запанірувати в борошні і по

Кабачки, фаршировані рисом

Очищені кабачки видовбати ложкою, отриману масу дрібно посікти. Загасити цибулю в олії, додати в нього рис і видовбану частина кабачків, сіль і ч

Кабачки фаршировані в томатному соку

Начинка для кабачків: зварити рис і гриби, змішати їх і обсмажити на сковороді з цибулею і спеціями за смаком. Кабачок очистити від шкірки, порізати на кружляє

Патисони, фаршировані куркою

[P] Патисони вимити, зрізати вершечки і вийняти м'якоть. Отримані горщики відкласти. М'якоть патисонів, видаливши насіння, нарізати невеликими кубиками

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої