Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рис з печінкою і мандаринами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печінка - 300г
  • рис - 1 склянка
  • вода - 2 склянки
  • зелений горошок - 1/2 склянки
  • рослинне масло - на смак
  • борошно - 2 ст.л.
  • червоний перець (мелений гострий) - 1/2 ч.л.
  • соєвий соус - 4 ст. л.
  • мандарин - 3 шт.

Щоб приготувати Рис з печінкою і мандаринами необхідно:

Відварити рис. Горошок згасити і змішати з рисом, додати 3 ст. л. соєвого соусу і поставити в тепле місце.

Печінка очистити від плівок, вимити, обсушити, нарізати тонкими скибочками або брусочками, посипати червоним перцем, обваляти в борошні, обсмажити з обох боків в сильно розігрітому рослинному маслі. Мандарини також злегка обсмажити в від печінки маслі, але можна використовувати і свіжі.

На блюдо укласти шар рису. Зверху на нього укласти шар печінки і полити соєвим соусом. На печінку красиво укласти часточки мандаринів.


рецепти по кроках
7
4
4
4
Кеджері Рис з куркою і каррі Східний рис з імбиром і куркою Рис з куркою і кукурудзою
Ще рецепти розділу ...
Рис, смажений з шинкою, креветками і овочами

Шинку, гриби і моркву нарізати тонкими скибочками. Обсмажити в розігрітому до 160С маслі шинку, креветок, гриби, моркву і черемшу, додати зелен

Солодкий ванільний рис з ревеневим компотом

[P] Покласти молоко, 80 г цукру, смужки цедри і ванільний стручок в каструлю. Довести до кипіння на середньому вогні. Додати рис і готувати 30 хв до

Биточки з рису та моркви

На молоці з водою зварити кашу. Моркву натерти, згасити під кришкою з додаванням олії. Готову моркву змішати з кашею, додати яйце, цукор, раз

Рисові котлетки з сиром

Зварити склянку рису. Додати туди 2 яйця. 100 - 150 г сиру, спеції і побільше зелені. Зліпити котлетки, вмочити в збите яйце, обваляти в сухарях

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої