Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз, тушкована з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 500г
  • печериці - 300г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • морква - 2 шт.
  • бульйон - 100 мл
  • вершкове масло - 30г
  • пряні приправи - 1 щіпка
  • чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Гарбуз, тушкована з грибами необхідно:

Гарбуз нарізати шматочками, тушкувати на слабкому вогні 10 хвилин в олії, посолити, поперчити. Гриби нарізати скибочками, цибулю і моркву дрібно нашаткувати, все обсмажити, змішати з гарбузом, посолити, поперчити, приправити пряними травами, потім влити грибний бульйон (можна з кубиків) і тушкувати 15 хвилин.


рецепти по кроках
6
5
4
5
Рулети з кабачків Оладки з кабачків з сиром Кабачкова закуска Запечені палички з кабачків
Ще рецепти розділу ...
Гарбуз із сочевицею

Гарбуз промити, очистити, нарізати шматочками по 10 г, покласти їх в каструлю і відварити в підсоленій воді. Потім додати в гарбуз відварену сочевицю,

Гарбуз з сушеним кизилом

Hарезать очищену гарбуз на шматки, залити невеликою кількістю води, зварити. Додати в каструлю сіль, кизил, нашатковану цибулю, тушкувати 10 хвилин.

Бастія з гарбуза з яловичиною

Підготовлене м'ясо нарізати шматочками і відварити в підсоленій воді до готовності. Дрібно нарізати цибулю. Гарбуз очистити і нарізати кубиками. Припустити

Гарбуз, тушкована з м'ясом (Німоно)

Вимиту гарбуз очистити від насіння і шкірки і нарізати великими кубиками. Половину свіжого імбиру нарізати тонкими смужками і замочити на 5-10 хвилин в х

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої