Гарбуз промити, очистити, нарізати шматочками по 10 г, покласти їх в каструлю і відварити в підсоленій воді. Потім додати в гарбуз відварену сочевицю,
|
Hарезать очищену гарбуз на шматки, залити невеликою кількістю води, зварити. Додати в каструлю сіль, кизил, нашатковану цибулю, тушкувати 10 хвилин.
|
Підготовлене м'ясо нарізати шматочками і відварити в підсоленій воді до готовності. Дрібно нарізати цибулю. Гарбуз очистити і нарізати кубиками. Припустити
|
Вимиту гарбуз очистити від насіння і шкірки і нарізати великими кубиками. Половину свіжого імбиру нарізати тонкими смужками і замочити на 5-10 хвилин в х
|