Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кабачки смажені з оцтом і цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • кабачки - 3 шт.
  • борошно для панірування - 4 ст.л.
  • оцет
  • цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • сметана - на смак

Щоб приготувати Кабачки смажені з оцтом і цибулею необхідно:

Молоді кабачки очистити від шкірки і насіння, нарізати тонкими скибочками або соломкою, потім полити оцтом і дати постояти близько 30 хвилин. Відкинути на сито, дати стекти рідини і, запанірувати в борошні, добре підсмажити разом з пасерованою в рослинній олії цибулею. Подати гарячими зі сметаною.


рецепти по кроках
5
7
6
3
Корейка з яблуками Антипащі міні-паприка з сиром Курячі шніцелі по-старочеській Форель з м'ятою, запечена у фользі
Ще рецепти розділу ...
Тушковані кабачки з рисом

[P] Молоді кабачки очистити від шкірки і насіння, нарізати дрібними кубиками й обсмажити в топленому або рослинному маслі разом із дрібно нарізаною цибулею.

Кабачки з часниково-майонезним соусом

[P] Кабачки краще брати молоді, у яких можна не видаляти серцевину. Очистити кабачок від шкірки, нарізати нетовстими шматочками, обваляти в борошні і про

Цукіні по-домашньому

[P] Тонко порізати цукіні на кружечки. Обсмажити їх у гарячому маслі, обсушити злегка [p] на серветках, посолити і поперчити. [P] Посипати цукіні тертим

Кабачки з салом по-грузинськи

[P] Сало нарізати дрібними кубиками, обсмажити з рослинним маслом і цибулею. [P] Кабачки вимити в холодній воді, обсушити, очистити від шкірки, нарізати н

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої