Гарбуз, тушкована в чавуні

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Гарбуз, тушкована в чавуні необхідно:

Оброблену гарбуз нашаткувати дрібними кубиками, обшпарити гарячою водою, потім покласти в чавун, додати сіль, перець, цукор, сметану, трохи води або вершків. Рідина повинна покривати гарбуз. Все добре перемішати, закрити кришкою і поставити в протоплену піч. До ранку гарбуз буває готовою. Зазвичай це блюдо подається на сніданок. Гарбуз можна їсти з парним молоком або катиком.

рецепти по кроках

Гарбуз з родзинками і горішками

Це північно-африканське блюдо, яке можна подавати як холодним, так і гарячим. Обсмажити 1 дрібно порізану цибулину в олії до золотистого кольору.

читати рецепт

Оладки з патисона

Патисони, очистивши, натерти на тертці, посолити і залишити на 10-15 хвилин. Потім злити виступив сік і віджати м'якоть. Додавши яйця, посолити, поперчити

читати рецепт

Курячі лапки, тушковані з гарбузом

Курячі лапки вимити, обрізати кігті і залити на 1 хв окропом. Гарбуз очистити і, видаливши серцевину з насінням, нарізати скибочками розміром 3X2X1 см

читати рецепт

Гарбуз, фарширована вершково-грибним рагу

У гарбуза зрізати кришку, ложкою видалити насіння і зрізати трохи м'якоті зі стінок (близько 150г). Приготувати начинку: м'ясо нарізати невеликими кубиками,

читати рецепт