Гарнір з каштанів

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Гарнір з каштанів необхідно:

Надрізати оболонку каштанів, варити їх протягом 20 хвилин. Потім очистити їх від шкірки, покласти в каструлю, посолити, додати вершкове масло і воду. Довести до готовності на слабкому вогні. Подавати як гарнір до смаженої курки або м'яса.

Соус. Покласти в каструлю вершкове масло, сіль, чорний перець, влити воду, довести до кипіння, зняти з вогню і заправити жовтками яєць.

рецепти по кроках

Маш з рисом (Машхурда)

Підготувати м'ясоовочеві заправку (див. Вище), почати варити її. Маш засипати, поки не закипіла вода, і варити до тих пір, поки він не полопаються, після

читати рецепт

Локшина з махаємо (мош угра)

Розігріти бараняче сало або будь-який рослинний жир, спасерувати в ньому кільця цибулі, ввести м'ясний фарш і обсмажити разом з помідорами, покласти дрібні

читати рецепт

Катирма-коржики

У теплій воді розчинити сіль, покласти в неї дрібно нарізану цибулю, товчені баранячі шкварки і, поступово додаючи борошно, замісити однорідне, без ко

читати рецепт

Плов по-узбецьки (II)

[P] Рис перебрати і замочити на 1.5-2 години в підсоленій воді. (Варіант від користувача: Рис витримується 20 хв у підсоленій воді при температурі 60

читати рецепт