Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каштани варені


Для рецепту вам буде потрібно:

  • каштани - 800г

Щоб приготувати Каштани варені необхідно:

Каштанов залити холодною водою, кип'ятити 15-20 хв. Такими каштанами фарширується індичка, качка, Каплун, курка, дичину.


рецепти по кроках
4
5
3
5
Біла квасоля з помідорами Паштет грибний (фальшивий) Гороховий кисіль Квасоля в горщиках
Ще рецепти розділу ...
Зелений сушений горошок з котлетами з грибів

Вимочити горошок (або горох) 4-5 годин, зварити. Відкинути на сито 50 г сушених грибів і зварити у воді, подрібнити. Потім 1 склянка рису розварити із зі

Горох тушкований зі шпинатом

Горох на ніч замочити. У каструлю влити помірно теплу воду, покласти горох. Коли вода почне кипіти, покласти весь цибулю, моркву, лавровий лист і з

Зелене лобіо з м'ясом

[P] М'ясо нарізають шматками по 30-35г, посипають сіллю, перцем і обсмажують на маслі або жирі під закритою кришкою. Потім додають дрібно нарізаний репч

Шпинат з горохом (нівік)

Шпинат перебрати, видаливши грубі листя, ретельно промити і припустити на вогні. Перекласти в друшляк, дати стекти воді, після чого дрібно нарізати. Очищ

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої