Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Омлет з каштанами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • каштанове пюре - 250г
  • бульйон м'ясний - 150г
  • яйце - 5 шт.
  • цукор - 2г
  • масло - 10г
  • яйце (жовток) - 8 шт., яйце - 1 шт.

Щоб приготувати Омлет з каштанами необхідно:

З'єднати з бульйоном пюре з каштанів, заправити невеликою кількістю цукрової пудри, змішати з збитими яйцями і розлити у форми.


рецепти по кроках
4
4
6
7
Омлет з шиітаке Омлет з сирною начинкою Омлет з кабачками Конвертики з лаваша з омлетом
Ще рецепти розділу ...
Омлет зі щавлем

Підготовлений щавель закладають у киплячу підсолену воду (20 г солі на 1 л води) і варять 5 хв, відкидають на друшляк, дають воді стекти, шаткують. Н

Гриби дрібно поріжте, змішайте із зеленню, спеціями і обсмажте. Для омлету білки відокремити від жовтків і ретельно їх (білки) збийте. Жовтки змішайте з

Омлет-суфле з копченим лососем

Збити білки в міцну піну. В іншій мисці збити жовтки з 1 ст л води в повітряну пінисту масу, приправити (Якщо потрібно). Додати кріп, перемешат

Імператорський омлет

Родзинки промити гарячою водою, обсушити на рушнику і скропити ромом. Просіяти борошно і сіль, додати 3 ст. ложки цукру і розвести жовтком і молоком до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої