Ягоди вимити, обсушити й подрібнити на м'ясорубці перемішати з цукром. Після цього суміш прогріти до повного розчинення цукру і поставити на зберігання
|
Підготовлені ягоди уварити в каструлі на слабкому вогні до половини обсягу, додати цукор, лимонну кислоту. Розкласти в гарячому вигляді в банки і стери
|
Свіжі молоді кабачки вимийте, обріжте кінці, наріжте кружальцями завтовшки 2-2,5 см. Підготуйте зелень і прянощі: кріп наріжте шматочками завдовжки
|
Агрус з часником - делікатесна оригінальна закуска. У півлітрові банки насипати підготовлені ягоди і часточки часнику, змішані у співвідношенні
|