Салат з парених баклажанів

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Салат з парених баклажанів необхідно:

Ця страва готуватися з молодих баклажанів з приправами. В баклажани можна додати столовий оцет (краще перед самим вживанням страви). Молоді баклажани помити, відрізати хвостову частину. Розрізати на чотири частини, але не до кінця. Пропарити баклажани на поверхні майже звареного рису. Коли вилка буде вільно входити в плоди, вийняти їх, остудити і розірвати на частини. З стручка перцю дістати насіння, нарізати і придавити разом з баклажанами. Скласти баклажани в каструлю, полити соєвим соусом, посипати нашинкованнимцибулею, розчавленим часником, меленим кунжутом.

рецепти по кроках

Салат з печених баклажанів з соусом

[P] Баклажани спекти, зняти з них шкірку, нарізати тонкими скибочками, укласти на маленькі тарілки. Помідори очистити від шкірки і насіння, дрібно нарізати

читати рецепт

Салат з баклажанів та цибулі

Баклажан вимити, запекти в духовці, розрізати навпіл уздовж, видалити м'якоть з насінням і дрібно нарубати. Лук очистити, нарізати півкільцями і обсмажити

читати рецепт

Салат з баклажанів з сиром під соєвим соусом

Баклажани нарізати кубиками, обваляти в борошні і обсмажити в олії. Викласти овочі на плоску тарілку, навколо розмістити кубики сиру. Полити заправкою і

читати рецепт

Салат з помідорів, зеленої квасолі і баклажанів

[P] Розігрійте духовку до 100С. Помістіть помідори розрізаною стороною вгору на деко, злегка посипте цукровою пудрою і млоїте в духовці 2-3 години

читати рецепт