Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Маленькі воловани з раками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • раки - 35 шт.
  • вершкове масло - 300г
  • борошно - 50г
  • біле вино - 100г
  • вершки - 100г
  • гриби - 300г
  • воловани (малі) - 50г
  • раковий соус (з томатом) - 250г.

Щоб приготувати Маленькі воловани з раками необхідно:

М'ясо варених раків нарізати шматочками і змішати з грибами, нарізаними часточками і пасерованими на маслі. Приготувати раковий соус з томатом і змішати з раками і грибами. Отриманою масою наповнити маленькі воловани. Подати як закуску


рецепти по кроках
9
3
3
6
Воловани з парфе з курячої печінки Валовани з сирною начинкою Валовани Курячі стегенця з «веселеньким» рисом
Ще рецепти розділу ...
Яйця з помідорами в волованов

Помідори очистити від шкірки і насіння, нарізати дрібними шматочками, припустити з маслом і заправити сіллю і перцем. Отриманий фарш укласти в воловани. З

Воловани з квасолі з грибами

Зварити у воді з цибулею і корінням білу квасолю до м'якості, злити відвар і пропустити в гарячому вигляді разом з корінням і цибулею через протирочную махай

Валовани з креветками

Розкачати листкове тісто завтовшки приблизно 5 мм, вирізати 16 гуртків діаметром 10 см. У восьми з них вирізати посередині отвір діаметром 5 см. Вило

Воловани з устрицями

Нашатковану цибулю спасерувати на вершковому маслі, залити вином і варити 5 хвилин. Додати горошок і варити ще 15 хвилин. Печериці почистити, вим

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої