Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Воловани з печінкою тріски


Для рецепту вам буде потрібно:

  • воловани (з листкового тіста готові) - 8 шт.
  • печінка тріски (консервована) - 150г
  • печериці - 50г
  • майонез - 2 ст.л.
  • петрушка (зелень)
  • масло вершкове - 1 ст.л.

Щоб приготувати Волован з печінкою тріски необхідно:

Печериці відваріть, і наріжте тонкими скибочками. Потім тушкуйте їх 15-20 хвилин, додавши вершкове масло. Охолодіть.

Печінка тріски наріжте кубиками, змішайте з грибами і заправте майонезом. Розкладіть суміш у воловани, посипте подрібненою зеленню петрушки.


рецепти по кроках
3
9
3
7
Валовани Воловани з парфе з курячої печінки Валовани з сирною начинкою Грибне суфле
Ще рецепти розділу ...
Картопляні воловани

Картоплю очищають від шкірки, заливають гарячою водою, додають сіль і варять до готовності. Воду зливають, картопля підсушують і протирають в гарячому в

Воловани з куркою і грибами

Куряче філе наріжте кубиками, гриби - скибочками. Борошно обсмажити на сухій сковороді до світло-коричневого кольору. Курячий бульйон, охолодіть і з'єднайте

Маленькі воловани з раками

М'ясо варених раків нарізати шматочками і змішати з грибами, нарізаними часточками і пасерованими на маслі. Приготувати раковий соус з томатом і смішать

Валовани з сиром

Для начинки всі інгредієнти ретельно перемішують і збивають до утворення пишної маси. Сир протерти через сито. У добре розтертий сир кла

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої