Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Воловани з крабами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • воловани - 4 шт.
  • краби - 80г
  • соус раковий - 60г.

Щоб приготувати Волован з крабами необхідно:

Краби розсортувати на дрібні і великі шматки, видалити кісткові пластинки. Дрібні шматки крабів нарізати, прогріти і заправити раковим соусом. Великі шматки крабів нарізати на рівні квадратні шматочки і також прогріти.

При подачі заправлені краби покласти в воловани, полити раковим соусом, зверху помістити великий шматочок краба. Подати воловани на тарілці, покритої серветкою.


рецепти по кроках
3
9
3
8
Валовани Воловани з парфе з курячої печінки Валовани з сирною начинкою Баранина на кісточці з помідорами і вином
Ще рецепти розділу ...
Воловани з лососем

Листкове тісто розкачати завтовшки 0.5 см. Круглої виїмкою виріжте коржики діаметром 4-6 см. Половину коржиків укладіть на лист, змочений водою, змастіть

Валовани з сиром

Для начинки всі інгредієнти ретельно перемішують і збивають до утворення пишної маси. Сир протерти через сито. У добре розтертий сир кла

Воловани зі спаржею

Спаржу, обрізавши грубі кінці, покласти в киплячу підсолену воду і відварити до готовності. Потім остудити спаржу в крижаній воді і дрібно нарізати. При

Воловани з печінкою тріски

Печериці відваріть, і наріжте тонкими скибочками. Потім тушкуйте їх 15-20 хвилин, додавши вершкове масло. Охолодіть. Печінка тріски наріжте кубиками,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої