Сир нарізати скибочками, змастити оливковою олією і посипати пластівцями чилі, відкласти. Лук очистити, нарізати тонкими кільцями. Квасоля з банки викласти
|
Після мийки та чистки натираємо цибулю на дрібній, а редьку та моркву на крупній тертці. Додаємо квасолю. Дрібно ріжемо зелень і відправляємо туди ж, в миску.
|
Булгур залити крутим окропом, тримати під кришкою 30 хвилин, потім злити воду, що залишилася. Для заправки нерафінована оливкова олія змішати з бал
|
У сухій розігрітій сковороді обсмажити горішки до золотистого кольору протягом 2-3 хвилин. Відварити кукурудзу в підсоленій воді до м'якості протягом прим
|