Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Севіче з креветок з гострим соусом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • огірок - 1 шт.
  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • червона цибуля - 3/4 склянки
  • зелена цибуля (дрібно нарізаний) - 3/4 склянки
  • томатний соус - 1 банка (450г)
  • томатна паста - 180г
  • вода - 1/2 склянки
  • сіль - 2 ч.л.
  • перець - 1 ч.л.
  • часникова сіль - 1 ч.л.
  • соус чилі - за смаком. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "

Щоб приготувати Севіче з креветок з гострим соусом необхідно:

Всі овочі очистити і нарізати кубиками. З'єднати підготовлені овочі з креветками. Залити томатним соусом, додати томатну пасту і воду. Перемішати, приправити сіллю, перцем, часниковою сумішшю і соусом чилі. Накрити плівкою і прибрати в холодильник приблизно на годину. Через годину подати севиче на стіл.


рецепти по кроках
6
4
7
6
Тріска в овочевому соусі з печеним солодким перцем Глінтвейн з білого вина Курка, фарширована кус-кусом з горіхами і медом Салат «Гранатовий браслет»
Ще рецепти розділу ...
Севіче гостре з карії

Філе окуня дрібно нарізати кубиками, посипати часниковою сіллю, запашним перцем, паприкою і керрі. Обваляти в борошні й обсмажити в гарячому маслі до скориночки

Севіче з лангустина з фенхелем і грейпфрутом

Лагустіни очистити від панцира і видалити кишку. Фенхель нарізати кубиками. З грейпфрута нарізати філе. У блендері змішати сіль, перець, олія та сік

Севіче з креветок з авокадо і гострим соусом

Очищені креветки полити соком лайма, залишити на 5 хвилин. З'єднати помідори, цибулю, селеру, додати до креветок і якщо з'явиться необхідність, до

Севіче з м'ятою і грейпфрутом

Зріжте шкірку з грейпфрута і видаліть серцевину. Зберіть сік в миску. Додати цибулю, чилі, м'яту, сік лайма, сіль і морських гребінців. Акуратно пере

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої