Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Севіче з гребінців з чилі і овочами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гребінці - 500г гребінці - Молюск в круглій раковині. Найсмачніше у морського гребінця - це його м'яз. Гребінці можна обсмажити ... "
  • креветки (очищені) - 400г
  • лайм (сік) - 6 шт. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "
  • лимон (сік) - 1 шт.
  • білий цибуля - 1 шт.
  • огірок - 1 шт.
  • помідори - 1 шт.
  • чилі халапеньйо - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • чилі серрано - 1 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • селера - 1 пучок
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Севіче з гребінців з чилі і овочами необхідно:

У великій керамічної мисці змішати креветки і гребінці, полити їх свіжовичавленим соком лимона і лайма. Змішати дрібно нарізані цибулю, скибочки огірка, помідори, зелень селери, чилі, оливкова олія, сіль і перець. Накрити плівкою і прибрати в холодильник на годину. Через годину додати туди ж гребінці і креветки, прибрати в холодильник на годину.


рецепти по кроках
5
4
6
4
Шашлик свинячий в оцті Раки варені Конвертики з куркою, цибулею-пореєм і сиром Пряний яблучний сік
Ще рецепти розділу ...
Севіче з креветок з гострим соусом

Всі овочі очистити і нарізати кубиками. З'єднати підготовлені овочі з креветками. Залити томатним соусом, додати томатну пасту і воду. Перемешат

Севіче з лобстера і гребінців

У великому салатнику змішати всі овочі, гребінці і скибочки лобстера. Приправити до смаку. У блендері приготувати маринад з решти інгредієнтів, ос

Севіче з м'ятою і грейпфрутом

Зріжте шкірку з грейпфрута і видаліть серцевину. Зберіть сік в миску. Додати цибулю, чилі, м'яту, сік лайма, сіль і морських гребінців. Акуратно пере

Севіче з гребінців з м'ятою

Нарізати гребінці тонкими скибочками, по 3-4 мм., Помістити в глибоке блюдо. Вичавити сік лайма і лимонів, нарізати цибулю часточками, відокремити листя м'яти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої